원주 향토 건강음식 남원추어탕

추어탕은 칼슘과 단백질, 필수 아미노산, 각종 무기 질 등으로 형성된 고단위 영양제나 다름없다. 그래서 옛 부터 어른들은 몸이 허하면 미꾸라지 탕이나 미꾸라지 어죽을 먹었던 것이다.
뿐만 아니라 피부와 혈관, 내장에 생기를 주어 젊음을 유지 시키고 숙취 해소에 도움을 준다. 특히 추어탕에 함유돼 있는 콘드로이친은 미끈미끈한 미꾸라지의 점액물에 많이 들어 있으며
위장에 전혀 무리를 주지 않으며 소화가 빨라 위장질환 등에 적합한 음식이며 나이가 들어 소화력이 떨어져 있거나 병환 뒤 회복기나 수술 전,후의 기력 회복에 많은 효과가 있다고 한다.

오늘은 원주 단구동에 있는 남원추어탕을 소개하고자 한다.

Q. 남원추어탕의 특별한 요리비법은?
A. 남원추어탕은 나트룸을 줄이기 참여 건강음식점으로 원주 식약처에서 인증을 받았으며 
나트륨을 줄여 덜 짜고 담백한 음식을 제공하고 있다.

Q. 추어탕에 대한 자랑을 한다면?
A. 추어탕이 몸에 좋은 이유는 남원추어탕은 국내산 미꾸라지로 사용을 해서 비타민A.D와 칼슘과 단백질이 많아 피로해소와 정력증진에 좋고 여성분들에게는 피부노화방지에 좋다.

Q. 손님들에게 당부하고 싶은말?
A. 가종모임과 단체행사가 있을 때 차랑운행이 가능하며 퀵배달서비스도 가능하니 많은 이용바랍니다.

기타 - 영업시간은 오전 8시부터 오후10시까지 영업하며 포장도 가능합니다.
연락 전화번호 ( 033-763-1818)